lunes, 27 de abril de 2015
DANAKO JATETXEA DIO LA COMIDA DE ANIVERSARIO DE LA SOCIEDAD IRUNGO ATSEGIÑA
Naiara Abando y David Rodríguez
Restaurante Danako
Plaza Anzarán, 14
20301 Irun
Teléfono 943.11.89.24
www.danakojatetxea.com
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Todo el equipo de Danako Jatetxea tuvimos el honor de preparar la comida del 93 aniversario de la Sociedad Irungo Atsegiña, a la que asistieron unas 150 personas el pasado 25 de abril de 2015, día de San Marcos.
Un placer haber podido ofrecerles el siguiente menú:
Foie mi-cuit con vinagreta de caramelo y mostaza de dijon con dulce de manzana y vainilla
Ensalada de bogavante con emulsión de tomate y vinagreta de balsámico
Raviolis rellenos de morcilla con taco de foie fresco a la sartén
Taco de bacalao confitado con su pil-pil de hongos
Carrillera de cerdo ibérico glaseada al vino tinto y cremoso de patata y trufa
Tarta individual de chocolate blanco y frambuesa
Desde Danako Jatetxea queremos desearle a la Sociedad Irungo Atsegiña lo mejor y felicitarles por sus 93 años, y los muchos que le quedan por delante haciéndonos disfrutar a los iruneses con sus actividades.
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